tiistai, 6. tammikuu 2015

Hyvää loppiaista

007.jpg

Ohje http://www.manuscookbooseeprahyydykekakku.htmlk.blogspot.fi/2015/01/

008.jpg

Välissä perinteinen rasva, kaneli ja sokeri seos. Ei ihan mennyt kuin Strömsössä.
Ehkä pikkasen liian ohueksi kaulin. Halkasija 27 cm ja pullapallukat ennen kaulimista
painoivat 130/kpl. Ensi kerralla kokeilen 135 g / 4 kpl eli n 3dl nestettä taikinaan.

011.jpg

Tämä rasva, kaneli, sokeri seos pysyi paremmin koossa kuin http://mauno.vuodatus.net/lue/2014/12/hyvaa-uutta-vuotta nutellalla tehty versio. Tähänkin isommat taikinapallerot tulevaisuudessa 135 g/4 kpl eli n 3 dl nestettä taikinaan.

002.jpg

Ohje http://manuscookbook.blogspot.fi/

Mä sain joulupukilta muffinsi tarjoilukehikon. On se vaan niin hieno. Isäntä ja pojat osaa yllättää....

sunnuntai, 4. tammikuu 2015

Välillä sentään lenkkipolullakin

Ei sentään ihan umpihankijuoksua, lunta vain vaivaiset 5 cm.

001.jpg

 

torstai, 1. tammikuu 2015

Uudenvuoden kokkailuja

006.jpg 

Ohje http://manuscookbook.blogspot.fi/201canape-4/12/la-pagrotsky.html

007.jpg

Ohje http://manuscookbook.blogspot.fi/2014/12/kanasalaatti.html

001.jpg  Ohje http://manuscookbook.blogspot.fi/2014/12/waldorfin-salaatti.html

003.jpg Ohje http://manuscookbook.blogspot.fi/2014/12/pekonitaatelit.html

keskiviikko, 31. joulukuu 2014

Hyvää uutta vuotta

Hyvää uutta vuotta 2015 !

Tässä välissä nutellaa. Alkoi lingestelemään kierrettäessä inhottavasti, vaikka
juuri tätä lingertämistä välttääkseni laitoin väleihin vain ihan pikkasen levittäen.

keskiviikko, 31. joulukuu 2014

Kaljamäski leipä

006.jpg

Henkka halusi kotikaljaa uudeksi vuodeksi. No siitähän jää sitten jäljelle
kaljamäskiä, jota tietenkään en raaskinnut viskata roskiin, saati syöttää
kanoille. Olisvat tulleet vielä huppeliin....

Ohje: http://manuscookbook.blogspot.fi/2014/12/kaljamaski-leipa.html